本文摘要:丈夫吃了这道菜,说做得很好吃,有点辣。

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丈夫吃了这道菜,说做得很好吃,有点辣。嗯,太好了。下次不辣了食材明细主料菜花适度干辣椒适度辅料姜适度大蒜适度生抽2勺盐适量辣椒粉少量鸡精中辣味油炸技术1分钟非常简单可玩的干菜花做法步骤1菜花敲小花用淡盐水洗20分钟,捞起洗涤控制水分。

2姜蒜切,干辣椒切。3菜花大,用刀切成两半,小花炒一会儿就容易煮。在4锅里打气,比平时多,干燥,油量多。

油热后,加入姜蒜、干辣椒爆香。5加入蔬菜花翻炒,点火,转中小火翻炒,直到煮。不要煮沸。6特生抽、盐、鸡精、椒粉调味,翻炒均匀分布。

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7放入磁盘。好好吃饭!小窍门菜花可以用盐水浸泡。

炒菜花时,油比平时多,注意火候不要炒焦。干炒,炒的时候不要煮。

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